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  • 9,99 EUR

    Alte Apfelsorten neu entdeckt - Eckart Brandts großes Apfelbuch

    von Eckart Brandt
    Bassermann , Hardcover
    , , 128 Seiten
    ISBN/EAN: 978-3-8094-3965-3, Auslieferungstermin:

    Erscheinungstermin: 2019-07-22, lieferbar
  • Bibliografie


    Alte Apfelsorten neu entdeckt - Eckart Brandts großes Apfelbuch
    Geschichten, Anbau und Rezepte
    von Eckart Brandt
    Bassermann, . Auflage, , Deutsch
    übersetzt aus
    von ,
    Originaltitel: 
      Hardcover, , , ,
    ISBN: 978-3-8094-3965-3 GTIN:
    , 128 Seiten,

    Höhe/Breite/Gewicht: H 27.6 cm / B 21.8 cm / G 716 gr
    Erscheinungstermin: 2019-07-22, lieferbar
    Ankündigungstermin:
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    Voraussichtliches Auslieferungsdatum:
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  • Referenztitel


     Ersetzt

    Mein großes ApfelbuchAlte Apfelsorten neu entdeckt. Geschichte, Anbau, Rezepte

    von Eckart Brandt
    Hardcover, Bassermann
    ISBN/EAN 978-3-8094-2373-7
    128 Seiten

    14.07.2008 nicht lieferbar
    9.99

     Vergleichstitel

    Kürbis - Neue LieblingsrezepteDie besten Ideen für Hokkaido-, Butternuss- und andere Kürbissorten


    Hardcover, Bassermann
    ISBN/EAN 978-3-8094-3968-4
    96 Seiten

    09.07.2018 lieferbar
    7.99

    Vegetarisch für EinsteigerAlltagsküche frisch, schnell und vielseitig – mit Wochenplaner und Austauschtipps

    von Diane Dittmer
    Hardcover, Bassermann
    ISBN/EAN 978-3-8094-3516-7
    128 Seiten

    25.07.2016 lieferbar
    7.99
  • Urheber


     Autor

    Eckart Brandt
    Dennis Williamson
    Eckart Brandt, studierter Germanist und Historiker, hat sich mit Leidenschaft alten Obstsorten, allen voran dem Apfel verschrieben. Zusammen mit seiner Frau bewirtschaftet er einen großen Bio-Obsthof bei Hamburg. Das von ihm ins Leben gerufene „Boomgardenprojekt“ mit mehr als 800 alten Obstsorten ist eine großartige Arche für das kulturelle Erbe der Vergangenheit und eine einzigartige Genbank. Er ist Mitglied der Deutschen Pomologengesellschaft und steht mit europäischen Kollegen im ständigen Erfahrungsaustausch. Bei der Expo 2015 in Mailand war er als „Botschafter der Artenvielfalt“ dabei.
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