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  • Bibliografie


    Spitzentitel
    Der Ernährungskompass - Das Kochbuch
    111 Rezepte für gesunden Genuss
    von Bas Kast, Verfasst mit Michaela Baur
    C. Bertelsmann, . Auflage, , Deutsch
    übersetzt aus
    von ,
    Originaltitel: 
      Hardcover, , , ,
    ISBN: 978-3-570-10381-4 GTIN:
    , 224 Seiten,

    Illustration(en), farbig: 0
    Höhe/Breite/Gewicht: H 24 cm / B 19.9 cm / G 796 gr
    Erscheinungstermin: 2019-02-25, Originalausgabe lieferbar
    Ankündigungstermin:
    Weitere Termine
    Voraussichtliches Auslieferungsdatum:
    Erstverkaufsdatum:
    22,00 EUR (DE), gebundener Ladenpreis
    22,70 EUR (AT), gebundener Ladenpreis
    30,90 CHF (CH), UVP
    Aktuelle Preisinformation
    Bestsellerlisten:
    - Platz  
    Ratgeber Essen, Trinken & Ernährung - Platz 9 
    Dieses Produkt ist auch verfügbar als:
        
     E-Book   
    Reihe: , Band 
    Hierarchie: 
    Eigene Systematik
    -
    Thema Zusatz
    ,
    FSK-Freigabe:
    Altersempfehlung:
    EU-Warnhinweis:

    Preis EUR (DE) mit Mehrwertsteuer-Splitting


    Preisart:
    GTIN Produktform MwSt. Steuerbetrag Nettopreis
    Gesamtbetrag (Brutto)
  • Cover & Inhalt


     
    Das Kochbuch zum Bestseller »Der Ernährungskompass«, durchgehend farbig bebildert mit Rezepten

    Mit seinem »Ernährungskompass« eroberte Bas Kast die Bestsellerlisten. Jetzt hat er zusammen mit der Rezepte-Entwicklerin Michaela Baur ein Kochbuch verfasst, das die wissenschaftlich begründeten Regeln gesunden Essens für den Ernährungsalltag umsetzt. Dass gesunde Ernährung, die auch Gewichtskontrolle im Blick hat, nichts mit dem Zählen von Kalorien zu tun hat und viele Klischees zum Thema längst überholt sind, belegte Bas Kast auf der Basis aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung. Wichtiger ist das Was und das Wann des täglichen Essens. Auf Wunsch seiner vielen Leser hat er nun mit Michaela Baur Rezepte von morgens bis abends zusammengestellt, die auf den zentralen Erkenntnissen seines »Ernährungskompass« beruhen. In Text und Bild belegen die beiden Kochbegeisterten, dass sich Gesundheit und Genuss keinesfalls ausschließen.

  • Referenztitel


     Vergleichstitel

    20
  • Urheber


     Autor

    Bas Kast
    Mike Meyer
    Bas Kast, Jahrgang 1973, studierte Psychologie und Biologie in Konstanz, Bochum und am MIT in Boston/USA. Er arbeitet als Wissenschaftsjournalist und Autor. Veröffentlichungen: Die Liebe und wie sich Leidenschaft erklärt (2004), Wie der Bauch dem Kopf beim Denken hilft (2007), Ich weiß nicht, was ich wollen soll (2012), Und plötzlich macht es KLICK! (2015), Der Ernährungskompass (2018).Michaela Baur, Jahrgang 1971, studierte Ökotrophologie an der TU München/Weihenstephan und ist u.a. Food-Autorin.

     Zusammen mit

    Michaela Baur
    Jahrgang 1971, studierte Ökotrophologie an der TU München/Weihenstephan, ist Gewürzsommelière, veranstaltet Seminare und Kochevents und hat bereits sechs Kochbücher verfasst. Ihr Leitspruch ist: »Wenn wir genießen, sind wir eins mit der Welt.«
  • Buchansichten


    • Marketing


    •  Starkes Online-Marketing

    • Video


    • Trailer


  • Dateien



  • Presse


    »Wenn du dich gesund ernähren willst, dann genau damit.« (Radio ENERGY, 02.03.2019)

    »Noch nie war eine gesunde Ernährung so lecker!« (genialokal, 07.03.2019)

    »Bas Kast weiss, wie man ohne viel Verzicht gesünder und schlanker wird.« (Die Glückspost, 20.03.2019)

    »Mit 111 Rezepten in Text und Bild belegen die beiden Kochbegeisterten, dass sich Gesundheit und Genuss nicht ausschließen.« (Südring-Zeitung, 28.02.2019)

    »Wissenschaftlich gut kochen« (News, 29.03.2019)

    »Lesenswert, lehrreich, lecker.« (rtv, 06.04.2019)

    »Gesundheit und Genuss müssen sich nicht auschließen. Das beweist Bas Kast mit 111 Rezepten, die schmecken und gut zur Figur sind.« (Bild Woche, 25.04.2019)

    »Fazit: Leckere Rezepte, leicht umzusetzen.« (Lübecker Bucht, 01.06.2019)

    »Gesunde und schmackhafte Gerichte, die garantiert lecker und alltagstauglich sind.« (Gold meine Zeit!, 25.07.2019)

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