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  • 25,00 EUR

    Einfach gutes Brot backen

    Autor/Autorin Jennifer Gruber
    Südwest , Hardcover
    , , 208 Seiten
    ISBN/EAN: 978-3-517-10090-6, Auslieferungstermin:

    Erscheinungstermin: 2021-11-22, lieferbar
  • Bibliografie


    Einfach gutes Brot backen
    Rezepte für Backofen, Dutch Oven und Grill

    Südwest, . Auflage, , Deutsch
    übersetzt aus
    von ,
    Originaltitel: 
      Hardcover, , , ,
    ISBN: 978-3-517-10090-6 GTIN:
    , 208 Seiten,

    Illustration(en), farbig: 80
    Höhe/Breite/Gewicht: H 24.6 cm / B 20.3 cm / G 963 gr
    Erscheinungstermin: 2021-11-22, lieferbar
    Ankündigungstermin:
    Weitere Termine
    Voraussichtliches Auslieferungsdatum:
    Erstverkaufsdatum:
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    25,70 EUR (AT), gebundener Ladenpreis
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    ,
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    Preis EUR (DE) mit Mehrwertsteuer-Splitting


    Preisart:
    GTIN Produktform MwSt. Steuerbetrag Nettopreis
    Gesamtbetrag (Brutto)
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  • Urheber


     Autor/Autorin

    Jennifer Gruber
    Thomas Apolt
    Jenny Gruber, geboren 1988, ist Grillstaatsmeisterin und zweifache Krume und Kruste Gewinnerin des Vienna Brotbackfestivals. Seit 2010 gibt sie ihr Wissen in Koch-, Back- und Grillkursen weiter, seit 2018 kreiert sie eigene Backmischungen und ist als Bundes-Sensorikerin bei der Prämierung für Brote als Jurorin tätig. Als diplomierte Kräuterexpertin bietet sie seit mehreren Jahren einen Kräuterstammtisch an. Jenny lebt mit ihrem Mann und ihren zwei Töchtern auf einem Bauernhof im schönen Mostviertel in Niederösterreich.
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