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22,00 EUR

A Modern Way to Eat

Autor/Autorin Anna Jones, Übersetzt von Susanne Kammerer
Mosaik , Hardcover, , 360 Seiten
ISBN/EAN: 978-3-442-39286-5, Auslieferungstermin:

Erscheinungstermin: 2015-10-12, Deutsche Erstausgabe lieferbar

Raffiniert leichte vegetarische Küche!

Bewusst genießen, ohne stundenlang am Herd zu stehen – Anna Jones' leichte, frische Rezepte passen perfekt zur modernen Lebensweise. Ihre raffinierten Kreationen erkunden die Vielfalt des saisonalen Angebots und bieten neue Geschmackserlebnisse. So bringt sie einen neuen Dreh in die vegetarische Küche mit Gerichten, die gesund und lecker sind, satt und einfach glücklich machen, wie:
• Blaubeer-Amaranth-Porridge für einen guten Start in den Tag,
• Rote-Bete-Curry mit Hüttenkäse zum Lunch,
• Safran-Ratatouille zum Abendessen,
• jede Menge Ideen für Desserts, Kuchen, Brot und Chutneys,
• und zahlreichen veganen und glutenfreien Alternativen.
Einfach gut essen!

Ausstattung: 4-farbig, 98 Fotos, Pappband veredelt, Lesebändchen

Bibliografie

A Modern Way to Eat
Über 200 vegetarische und vegane Rezepte für jeden Tag

Autor/Autorin Anna Jones

Mosaik , Deutsch

übersetzt aus dem Englischen

von Susanne Kammerer

Originaltitel: A Modern Way to Eat

Hardcover
ISBN: 978-3-442-39286-5
360 Seiten
Höhe/Breite/Gewicht: H 25 cm / B 19.4 cm / G 980 gr

Erscheinungstermin: 2015-10-12, Deutsche Erstausgabe lieferbar

22,00 EUR (DE), gebundener Ladenpreis

22,70 EUR (AT), gebundener Ladenpreis

30,90 CHF (CH), UVP

Dieses Produkt ist auch verfügbar als:

E-Book

Warengruppe

456 - Ratgeber/Essen, Trinken/Gesunde Küche, Schlanke Küche

Thema

Vegetarisches Kochen und Vegetarismus, Kochen: Rezepte und Anleitungen

Schlagworte

grüne Küche, vegan, glutenfrei, Jamie Oliver, vegetarisch, vegetarisches Kochbuch, veganes Kochbuch

Referenztitel

Vergleichstitel

Greenbox

von Tim Mälzer
Hardcover, Mosaik
ISBN/EAN 978-3-442-39243-8
272 Seiten

16.10.2012 , lieferbar

19.99

Auf Dispoliste

Urheber

Autor/Autorin

Anna Jones

Issy Croker

Anna Jones ist Köchin und Kochbuchautorin. Als Teil von Jamie Olivers Team arbeitete sie an seinen Büchern und TV-Shows mit, bevor sie sich selbstständig machte. Mittlerweile ist sie eine der wichtigsten Stimmen der vegetarischen Küche. Nach »A Modern Way to Eat«, »A Modern Way to Cook« und »The Modern Cook's Year« ist »One – A Greener Way to Cook« ihr viertes Kochbuch. Sie lebt, schreibt und kocht in London.

Abmessung 246px x 350px, max. 300 KB, jpg oder png

Anna Jones ist Köchin und Kochbuchautorin. Als Teil von Jamie Olivers Team arbeitete sie an seinen Büchern und TV-Shows mit, bevor sie sich selbstständig machte. Mittlerweile ist sie eine der wichtigsten Stimmen der vegetarischen Küche. Nach »A Modern Way to Eat«, »A Modern Way to Cook« und »The Modern Cook's Year« ist »One – A Greener Way to Cook« ihr viertes Kochbuch. Sie lebt, schreibt und kocht in London.
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Leseprobe
Presse

"Von der Zubereitung (der Duft) über das Anrichten (wie schön) bis hin zum Genießen (mmmh) – ihre vegetarischen Gerichte sind ein Fest." (Flow, 19.01.2016)

"Für alle, die vielseitig und bewusst kochen, aber nicht Stunden in der Küche rumhängen wollen." (Myself, 11.11.2015)

"Die Geschmackskombinationen sind einfach toll." (ZEIT Magazin, 30.06.2016)

"Ein neues Küchen-Must-Have […] Ihre kleinen Tipps und Erzählungen sind so super sympathisch, dass man das Gefühl hat mit einer Freundin zu kochen." (frischgelesen.de, 16.10.2015)

"Ihre über 200 wirklich kreativen vegetarischen Rezepte für jeden Anlass klingen wirklich verlockend." (Freundin, 21.10.2015)

"Selten hat uns ein Kochbuch so begeistert und Appetit gemacht wie 'a modern way to eat'!" (Yoga Aktuell, 22.10.2015)

"Ein neuer Stern am Kochhimmel!" (valentinas-kochbuch.de, 01.03.2016)

"Ihre Rezepte sind leicht, frisch. [...] Jones zeigt, dass vegetarische Küche abwechslungsreich sein und Genuss nicht nur durch schwierige Rezepte erreicht werden kann." (eatsmarter.de, 21.10.2015)

"Das Buch fühlt sich nach Natur an, wirkt fast minimalistisch, aber dabei hochwertig und ganz unangestrengt elegant. Wir sind verliebt." (lieblingsmahl.de, 15.10.2015)

"In 'a modern way to eat' stellt die Britin Anna Jones pfiffige Rezepte vor, die gesund, einfach, nachhaltig, erschwinglich und unverschämt köstlich sind." (Slowly Veggie, 30.10.2015)

"Über 200 Köstlichkeiten, die Sie so garantiert noch nicht gelesen, gegessen oder getrunken haben." (BeautyTalk, 09.11.2015)

»Haptisch und optisch ein Genuss« (texterella.de, 01.03.2017)

"Ein großartiges Kochbuch! Wenn man es besitzt will man nur noch eins: kochen! Ihre Rezepte sind easy, persönlich geschrieben und – einfach lecker." (Gala, Sonderbeihefter "my green love", 14.04.2016)

"Zum Anbeißen" (deli, 24.11.2015)

"Die Haptik ist so wunderbar, ich wünsche mir, dass auf der Stelle alle Bücher aus Apfelresten hergestellt werden!!!" (kaerlighed.de, 18.11.2015)

"Ganz ganz sicher: Ihr werdet dieses Buch lieben." (meinesvenja.de, 07.12.2015)

"'A modern way to eat' ist ein Augenschmaus. […] [E]in wirklich tolles Buch, das das alltägliche Kochen erleichtert und Abwechslung auf den Teller bringt." (chestnutandsage.de, 12.11.2015)
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