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  • Bibliografie


    Werbeschwerpunkt
    PURA PASSIONE
    Kochen mit amore. Über 100 italienische Geheimrezepte von Mamma Luisa und Mamma Lina und die Erfolgsgeschichte ihrer Söhne

    AT Verlag, . Auflage, , Deutsch
    übersetzt aus
    von ,
    Originaltitel: 
      Buch, mit Lesebändchen, , ,
    ISBN: 978-3-03902-098-0 GTIN:
    , ca. 280 Seiten,

    Höhe/Breite/Gewicht: H 26 cm / B 17.5 cm / -
    Erscheinungstermin: 2021-11-22, noch nicht lieferbar
    Ankündigungstermin:
    Weitere Termine
    Voraussichtliches Auslieferungsdatum: 2021-11-22
    Erstverkaufsdatum:
    29,90 EUR (DE), gebundener Ladenpreis
    30,80 EUR (AT), gebundener Ladenpreis
    36,90 CHF (CH), UVP
    Aktuelle Preisinformation
    Bestsellerlisten:
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    Dieses Produkt ist auch verfügbar als:
        

    Preis EUR (DE) mit Mehrwertsteuer-Splitting


    Preisart:
    GTIN Produktform MwSt. Steuerbetrag Nettopreis
    Gesamtbetrag (Brutto)
  • Cover & Inhalt


     
    Dieses Buch feiert die fast vergessene puristische Alltagsküche Italiens. Mamma Luisa und Mamma Lina haben Claudio Del Principe über 100 bisher streng gehütete Rezepte anvertraut. Wenige erlesene Zutaten, pure Leidenschaft, Mamma-Tipps:
    So entstehen liebevolle Gerichte für die Familie, klassische Antipasti, unwiderstehliche Primi mit Pasta, Risotto und Polenta, schmackhafte Sughi, Secondi, Contorni und verführerische Dolci. Speisen, die das Leben prägen. Das zeigen Anekdoten
    aus dem Familienalltag.
    Mit ihrer Kochkunst haben Luisa und Lina sogar
    den Grundstein für die Laufbahn ihrer Söhne
    gelegt. Diese haben aus ihrer Liebe für gutes italienisches
    Essen die erfolgreiche Bio-Marke
    PPura entwickelt. Wer nicht selbst kochen mag,
    greift guten Gewissens zu ihrer Pasta, ihren
    Pesti und Saucen – Italianità per tutti!e besonders lecker. Italianità per tutti!
  • Verkaufshinweise


    - Die neue Referenz für italienische Kochkunst

    - Rezepte fürs Leben: authentisch, wertschätzend,und puristisch

    - Die geheimen Familienrezepte hinter der Bio-Marke PPura

    - Die Küche und das Buch: sozial, ökologisch und nachhaltig

  • Urheber


     Autor/Autorin

    Claudio Del Principe
    claaudio spazio
    ist Texter, Storyteller und erfolgreicher Autor von bisher sechs Kochbüchern. Sein Blog »Anonyme Köche« gilt als Perle unter den deutschsprachigen Foodblogs. Er liebt die Reduktion aufs Wesentliche – beim Kochen, Schreiben und Fotografieren – und entfacht damit die Leidenschaft fürs Kochen und Geniessen, die in so vielen von uns schlummert.
  • Blick ins Buch


    • Marketing


  • PPura Rezeptvideo: Gemüse-Bolognese


  • Claudio del Principe


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